新春将至,走访春节商场,吟唱着年味的歌曲,记者正在方山县的一家养殖场中发明了一个新亮点——“猪至福”黑猪肉。这种特有的优质黑猪肉正在商场上大受接待,令人禁不住买了两斤,享福其鲜美的口感。出于好奇,我决心会见这家养殖场,亲身搜索其背后的故事。
进入2月3日,时值正月初六,乍寒初暖的立春时节,方山县马坊镇吴家沟村却是欢声笑语,兴盛杰出。村中响起了热中的秧歌声,远远地便让人感想到浓郁的节日气氛。正在赶赴“猪至福”养殖场的途中,我不期而遇了担负人张金亮、张锦兴兄弟俩,边走边聊,感想到他们对黑猪养殖行状的血忱。
张锦兴满面笑颜地告诉我:“咱们的黑猪养殖昨年屠宰出卖370多头,总出卖额逾越130万元,个中网购销量占比约莫三分之一。”当我问到利润情景时,他说道:“寻常情景下,纯利润约为10%,但与过去比拟,咱们的黑猪养殖本钱昭着上升,目前的利润程度还未到达预期。”昭彰,保障品格与养殖效力成了兄弟俩最大的挑衅。
针对黑猪种类的采选,张锦兴向我阐释了他们的养殖规定:最初是保持自繁自养,不过购种猪,以确保猪种的纯度;其次,采纳环保绿色的喂养形式,毫不正在饲料中增添对壮健无益的因素;结尾,秉持圈养与放养相纠合的宗旨,经历10到12个月的生长周期,尽力让每一头黑猪都充满人命力。
正在赶赴养殖基地的道上,兄弟俩和我分享了他们的创业故事。张锦兴于2019年从上海返还乡里,重启生猪养殖行状。固然前两次试验均未如愿,但这回他与哥哥经历长远审核和商场调研,最终锁定了西北农林科技大学研发的黑猪新种类,决心斗胆试验。他们仅置备了5头幼猪仔,凭着韧劲与保持,连接练习,极力寻觅,带着这片愿望之地连接向前。
继而,我来到雄伟的养殖基地,这片被群山围绕的泥土滋长着生意盎然的幼猪。这里的氛围新鲜,境况卓异。张金亮煽动地先容说:“咱们采用的幼猪圈养与中猪散养的喂养形式,通过确凿调配饲料,纠合高粱、玉米、红枣和核桃等多样性杂粮,还参加黄芪、党参、橘皮等中草药,戮力于寻觅高品格黑猪肉,让每位顾客都能享福到绿色环保、纯朴天然、壮健甘旨的肉品。”
看着刚出生的幼猪仔正在保温箱里灵活跑动,兄弟俩的眼中尽是期望与喜悦。“即日是立春,标记着全新的出手,”张锦兴充满信念地体现,“本年咱们的目的是扩筑养殖基地,争取将存栏量由现正在的400头增至600头,并拓宽出卖渠道,竣工超市定点、网上下单与社区团购的三联动,极力将‘猪至福’品牌打响!”
忽然间,微信幼步伐发出了“您有新订单,请提防查看”的语音提示,冲破了民多的道话。张锦兴喜悦地高声说道:“生意又来了!”这声欢喜包含着各自心底的优美歌颂与期盼。
而今,方山县的黑猪养殖行状不光为表地农人带来了收入,更冲破了守旧的养殖见解,通过科学化与商场化运作,推出了适合期间需求的优质肉品,谱写着一曲新期间的农村强盛笑章。置身个中,令人感想到,将一份份朴拙与极力融入丰收的愿景中,是多么的甜蜜与知足。返回搜狐,查看更多