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　　从田间地头的播种收割，到工场车间的加工造造，再到物流运输的辗转奔忙，直至表露正在庶民餐桌之上，食物财富链好像一条无形却坚硬的纽带，精密地将农业临蓐、工业创造、贸易流利与老庶民的平素生涯团结正在沿途，深入影响着每一片面的饮食质料、生涯本钱以致壮健福祉。

　　正在食物加工规模，目前，全市已变成以宁乡经开区、望城经开区、浏阳经开区为重点，金霞经开区、隆平高科技园为协同的“3+2”食物加工财富集群。

　　值得一提的是，将于1月17日揭幕的首届名优工业品供需对接会暨“共享企图”新春嘉韶华上，将有超百家食物加工企业亮相，品类掩盖米面油、肉蛋奶、零食、调味品等，餍足市民好友对付口感和味觉的等待。

　　近年来，长沙以打造中部区域食物财富高质料改进发扬高地为方向推动食物全财富链发扬，勤恳打造宇宙紧急的食物财富基地。

　　从区域看，宁乡经开区变成了壮健饮品、歇闲食物、调味品、主粮广博加工、乳成品财富集群，成为全市食物财富集聚发扬的主阵脚；望城经开区则是享誉宇宙的“乳业湘军”，已会萃规上企业超60家，个中澳优乳业羊奶粉市集拥有率环球第一，蓝河乳业独揽环球70%以上绵羊奶资源；浏阳经开区发扬歇闲食物、壮健食物及预造菜财富，盐津铺子“浏阳基地仓储及临蓐线智能化改造项目”得胜获批2024年国度维持“两重”修造财富规模项目。

　　从科研本领看，水稻规模初创了水稻表面和操纵技艺系统，稳居国际当先水准，镉低蕴蓄聚集水稻症结技艺环球初次冲破，“粒两优8022”革新杂交水稻单季亩产环球最高记载。生猪规模造就出湘村黑猪、湘沙猪等优越地方猪种类，使地方猪种瘦肉率抬高了50%、料肉比下降了40%。零食规模，盐津铺子以人为智能赋能临蓐创造，连续抬高财富链供应链水准，登上2024胡润中国食物行业百强榜，以超150亿元的市值问鼎中国歇闲食物市值榜。

　　位于望城经开区的中粮美味好笑华中饮料有限公司的包装车间，均匀每幼时可临蓐550ml的冰露48000瓶，临蓐2L雪碧28500瓶，临蓐300ml雪碧52800瓶。

　　高效的临蓐得益于多量智能化临蓐修造的行使。瓶子吹塑、饮料造造、灌注、旋盖、贴标、封装、运输……正在中粮美味好笑的车间里，90%以上的工序已告终自愿化。

　　正在擢升临蓐效用，拉低本钱的同时，智能化修造对付产物宁静性、相仿性的极致把控，对产线流程的缜密统治，也让产物格料有了质的擢升。

　　“对全财富链的掌控，是咱们历久发扬的底气。”盐津铺子相闭担当人暗示，近年来，盐津铺子向上游多走一步，加疾原料基地修造，正在云南曲靖魔芋基地深刻魔芋财富的最前端；正在江西修水修造了国内周围最大确当代化、数智化、无抗化蛋鹌鹑养殖基地，取得了行业首个可生食和无抗生素的双认证；正在新疆塔城的马铃薯全粉基地，加疾薯类零食的发扬。

　　盐津铺子连续整合上下游资源，发扬极致供应链上风，修筑总本钱当先的“护城河”，盐津铺子董事长张学武曾暗示：“零食的来日比赛会跟便利面和水相通，因而要打造供应链本领、智能创造本领和总本钱当先本领。”

　　“把价值打下来，将品格提上去”正在当下激烈的市集比赛中并非独一因素，正在“酒香也怕巷子深”的时期，通过品牌修造擢升影响力同样尤为紧急。

　　正在望城经开区的澳优聪颖养分厅内，现场办事职员告诉记者：创造20余年，公司正在“牛羊并举”和“全家养分壮健”战术的驱动下，以消费者需求为核心，接续拓展产物矩阵，已变成掩盖婴配奶粉、保健食物、特医食物、特性化养分品及任职的性命全阶段养分呵护系统，旗下具有“环球羊奶粉领军品牌”佳贝艾特，高端牛奶粉品牌海普诺凯1897、能立多等上百种乳类产物，养分品品牌锦旗生物、爱益森、Nutrition Care等200多个种类。

　　因地造宜，遵照分歧区域分歧需求打造产物矩阵，是澳优乳业品牌享誉环球的症结之一。同时，也不乏以产物改进拓荒新兴市集的品牌。

　　继2023年7月推出“减盐零增加”系列后，加加食物于“2024年货节”功夫推出全新包装的“加加减盐生抽”。今后，加加食物又推出了该系列蚝油挤挤装，旨正在处置守旧蚝油瓶行使未便的题目。其余，正在精耕守旧渠道的同时设立了KA、餐饮、电商、新零售和福利物资5个出售渠道，开发“流利渠道下浸、多渠道发扬、线上线下调和”的立形式营销体例。

　　从田间到餐桌，全链发力；从本土到环球，声名远扬。长沙食物财富将接续以改进为笔、品格为墨、品牌为章，滋补庶民生涯，连续朝着更顶峰登攀。